Hải sản của Việt Nam không có dư lượng hoá chất độc hại

Ngày 21/3, Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Việt Nam Phan Thuý Thanh trả lời câu hỏi của phóng viên Reuters : Về tin ngày 15/3 của Reuters từ London, theo đó ngày 15/3/2002, cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm của Anh (FSA) kêu gọi loại bỏ tôm của một số nước Châu á khỏi danh sách thuỷ sản bán ở các cửa hàng vì kết quả kiểm tra tôm từ Thái Lan, VN, Indonesia, ấn Độ và Bangladesh cho thấy 16 trong tổng số 77 mẫu vật có chứa chất kháng sinh nitrofuran.

Trả lời

"Các cơ quan chuyên môn cho chúng tôi biết không có chất kháng sinh nitrofuran trong tôm của VN xuất khẩu sang EU.
Thực tế là từ năm 1999, Bộ Thuỷ sản Việt Nam đã thực hiện chương trình kiểm soát dư lượng hoá chất độc hại trong thuỷ sản nuôi trồng ở Việt Nam. Sau khi EU ra quyết định 699 (19/9/2001) về kiểm tra sản phẩm tôm xuất khẩu từ Việt Nam và Trung Quốc, Việt Nam đã triển khai một loạt các biện pháp hiệu quả từ việc tạo khung pháp luật đến việc thực hiện trên thực tế để bảo đảm an toàn vệ sinh của thuỷ sản xuất khẩu của Việt Nam.

Bộ Thuỷ sản đã ban hành quyết định 01 cấm sử dụng 10 chất kháng sinh và hoá chất trong toàn bộ quá trình nuôi trồng, bảo quản và chế biến tương đương với 10 chất EU cấm.

Ngày 25/2/2002, TTg CP/VN đã ban hành Chỉ thị 07 yêu cầu các Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ Thuỷ sản triển khai cấm sử dụng các loại kháng sinh và các chất mà EU và Mỹ cấm trong thực phẩm; yêu cầu các Bộ Y tế, Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường, Bộ Tài chính, UB Nhân dân các tỉnh phối hợp với Bộ Thuỷ sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ngăn chặn tận gốc các loại kháng sinh trên trong sản xuất nông nghiệp và thuỷ sản; yêu cầu Bộ Y tế kiểm soát chặt chẽ các loại kháng sinh trên trong khi sản xuất và cung ứng thuốc chữa bệnh cho người.

Về phần mình, Bộ Thuỷ sản đã tiến hành các hoạt động kiểm tra thường xuyên và đột xuất. Tanrước khi xuất xưởng, tất cả các lô hàng thuỷ sản đều được kiểm tra dư lượng chất kháng sinh và
được ghi rõ trên bao gói.

Từ ngày 6 đến ngày 14/3/2002 vừa qua, đoàn công tác gồm các chuyên gia của các Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp - Thuỷ sản Hà Lan đã đến VN. Sau khi đã xem xét hoạt động của các phòng kiểm nghiệm của Trung tâm Kiểm tra Chất lượng và Vệ sinh Thuỷ sản, một số nhà máy chế biến, cơ sở sản xuất thức ăn, đại lý thu mua, nhà máy sản xuất nuớc đá, đầm nuôi thuỷ sản, đoàn công tác đã đánh giá cao điều kiện an toàn vệ sinh của các doanh nghiệp xuất khẩu thuỷ sản vào Châu Âu của VN và ghi nhận rằng các biện pháp mà VN đang áp dụng là đúng hướng và có hiệu quả.

Đây là những bằng chứng đầy sức thuyết phục chứng tỏ sự nghiêm túc của Chính phủ VN cũng như tính hiệu quả cao của các biện pháp mà các cơ quan chức năng của VN đã áp dụng. Thực tế là hiện nay số lượng hàng xuất khẩu thuỷ sản của VN sang EU không hề bị giảm sút".