EU công nhận kết quả kiểm soát chất luong thủy sản VN
Hà Nội (Ttxvn 20/3/2001)
Kết quả kiểm soát dư lượng chất độc hại trong thủy sản của Việt Nam đã được ủy ban Liên minh châu Âu xem xét và công nhận đạt tiêu chuẩn.
Đây là một trong những thành quả của Việt Nam nhằm kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất từ khâu nuôi trồng, khai thác đến chế biến, tiêu thụ sản phẩm thủy sản.
Ngành Thủy sản và các địa phương hiện đang tuyên truyền, phổ biến để ngư dân kiểm soát chất lượng nuôi trồng. Đây cũng là việc làm thường xuyên, lâu dài nhằm làm tăng khả năng hội nhập và cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Việt Nam có hơn 3.260 km bờ biển cùng hệ thống sông, hồ, kênh rạch chằng chịt là điều kiện thuận lợi cho việc nuôi trồng thuỷ sản, nhất là ở các tỉnh duyên hải và đồng bằng sông Cửu Long, với các loài thuỷ sản có giá trị kinh tế cao như tôm sú, tôm cang xanh, tôm hùm, cua, cá song, cá ba sa, cá tra...
Việc nuôi trồng thủy sản ở các địa phương rất đa dạng về quy mô và hình thức. Cùng với phát triển nuôi trồng thuỷ sản, yêu cầu đặt ra hiện nay là phải kiểm soát được dư lượng các chất độc hại tích tụ trong quá trình nuôi do ô nhiễm môi trường, thuốc thú y, hóa chất... trong sản phẩm thủy sản./.
